La ensalada de frutas es un plato sencillo, nutritivo y delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta consiste en una mezcla de frutas frescas y de temporada, cortadas en trozos y combinadas en un tazón.
Se puede considerar una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a los postres tradicionales.
Además, uno de los aspectos positivos más positivos de este plato es que las frutas contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que son esenciales para una dieta equilibrada.
Por otro lado, es un plato versátil que se puede personalizar de acuerdo con los gustos y preferencias individuales. Se pueden agregar ingredientes adicionales, como yogur, miel, menta o nueces, para mejorar el sabor. Si quiere saber cómo hacer una deliciosa ensalada de frutas, distinta a la tradicional, le dejamos tres excelentes recetas.
Ensalada de frutas con yogur y miel
Deliciosa y ligera. Si quiere algo delicioso, le recomendamos la siguiente receta, la cual es para dos personas aproximadamente.
Ingredientes:
2 tazas de fresas.
2 tazas de piña fresca.
2 tazas de uvas.
1 taza de yogur natural.
2 cucharadas de miel.
Instrucciones:
1. Lavar y cortar las fresas en cuartos. Pelar y cortar la piña en cubos pequeños. Lavar las uvas y retirarlas del racimo.
2. En un tazón grande, mezclar las fresas, la piña y las uvas.
3. En otro tazón, mezclar el yogur natural y la miel.
4. Verter la mezcla de yogur y miel sobre las frutas y mezclar bien.
5. Refrigerar la ensalada de frutas durante al menos 30 minutos antes de servir.
Ensalada de frutas con menta y jugo de limón
Si quiere algo refrescante, esta opción es ideal para usted. Recuerde que es para dos personas aproximadamente y tarda 10 minutos en prepararse.
Ingredientes:
2 tazas de sandía.
2 tazas de melón.
2 tazas de uvas.
1/4 taza de jugo de limón fresco.
2 cucharadas de miel.
1/4 taza de hojas de menta fresca picadas.
Instrucciones:
1.Lavar y cortar la sandía y el melón en cubos pequeños. Lavar las uvas y retirarlas del racimo.
2. En un tazón grande, mezclar las frutas.
3. En otro tazón, mezclar el jugo de limón fresco y la miel hasta que se combinen.
4. Verter la mezcla de jugo de limón y miel sobre las frutas y mezclar bien.
5. Agregar las hojas de menta fresca picadas y mezclar suavemente.
6. Refrigerar la ensalada de frutas durante al menos 30 minutos antes de servir.
Ensalada de frutas con queso crema y almendras
Si quiere algo dulce y crujiente, no puede dejar pasar la oportunidad de preparar esta deliciosa ensalada, la cual es para una o dos personas aproximadamente y tarda 15 minutos en prepararse.
Ingredientes:
2 tazas de manzanas.
2 tazas de peras.
2 tazas de piña fresca.
1/2 taza de queso crema.
2 cucharadas de azúcar morena.
1/2 taza de almendras en rebanadas.
Instrucciones:
1. Lavar y cortar las manzanas y las peras en cubos pequeños. Pelar y cortar la piña en cubos pequeños.
2. En un tazón grande, mezclar las frutas. En otro tazón, mezclar el queso crema y el azúcar morena hasta que se combinen.
3. Verter la mezcla de queso crema y azúcar morena sobre las frutas y mezclar bien.
4. Agregar las almendras en rebanadas y mezclar suavemente.
5. Refrigerar la ensalada de frutas durante al menos 30 minutos antes de servir.
