Información verificada el 14 de octubre de 2026.
En Colombia, miles de familias siguen enfrentando una preocupación que se repite cada vez que llega el momento de comprar el mercado: conseguir los alimentos necesarios para todos los integrantes del hogar.
Los resultados más recientes del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) revelan que el 21,1 % de los hogares colombianos enfrentó inseguridad alimentaria moderada o grave durante 2025. Es decir, cerca de uno de cada cinco hogares tuvo dificultades para acceder a una alimentación suficiente o adecuada.
Aunque el indicador mostró una mejoría frente al año anterior, el aumento reciente de los precios de los alimentos vuelve a poner sobre la mesa una preocupación que afecta el presupuesto de millones de colombianos.
¿Qué reveló el DANE sobre la inseguridad alimentaria en Colombia?
Según los resultados de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida, publicados el 21 de mayo de 2026, la inseguridad alimentaria moderada o grave pasó del 25,5 % de los hogares en 2024 al 21,1 % en 2025.
Esto representa una reducción de 4,4 puntos porcentuales.
La inseguridad alimentaria grave también disminuyó, al pasar del 5 % al 3,4 % durante el mismo periodo.
El DANE informó que, al medir este problema sobre la población, el 22,8 % de los colombianos enfrentó inseguridad alimentaria moderada o grave en 2025. Esto equivale a poco más de 12 millones de personas.
Las cifras muestran un avance en el acceso a los alimentos, aunque dejan en evidencia que una parte importante de la población continúa expuesta a dificultades económicas para alimentarse.
¿Por qué el precio del mercado sigue preocupando a las familias?
El costo de los alimentos es uno de los gastos que más afecta el presupuesto de los hogares, especialmente cuando los ingresos deben cubrir arriendo, servicios públicos, transporte y educación.
De acuerdo con el informe de inflación del DANE correspondiente a septiembre de 2026, los precios al consumidor registraron un aumento anual del 6,29 %.
En el grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas, la variación anual llegó al 6,74 %.
Entre los productos que registraron incrementos importantes se encuentra la papa, cuyo precio presentó un aumento anual cercano al 78 %, según el análisis de BBVA Research sobre los datos del DANE.
Esto no significa que todos los productos del mercado hayan subido en la misma proporción. Los precios cambian según el alimento, la ciudad y las condiciones de abastecimiento.
Para los hogares con ingresos limitados, estas variaciones representan una presión adicional sobre sus gastos diarios.
¿Cuáles son los departamentos donde más familias enfrentan dificultades para alimentarse?
La inseguridad alimentaria no afecta por igual a todas las regiones del país.
Según los resultados del DANE para 2025, los departamentos con mayores porcentajes de hogares en inseguridad alimentaria moderada o grave fueron:
| Departamento | Hogares afectados |
|---|---|
| Chocó | 56,8 % |
| Sucre | 50,1 % |
| La Guajira | 47,8 % |
En contraste, San Andrés registró un 5,2 %, Caldas un 9,2 % y Bogotá un 9,6 %.
Las diferencias regionales muestran que las condiciones económicas, el acceso al empleo y las oportunidades de cada territorio tienen relación con la capacidad de las familias para conseguir alimentos suficientes.
¿Qué ocurre con las familias que viven en zonas rurales?
Las dificultades para acceder a una alimentación adecuada son mayores en el campo que en las principales zonas urbanas.
Durante 2025, el 31,4 % de los hogares ubicados en centros poblados y áreas rurales dispersas enfrentó inseguridad alimentaria moderada o grave.
En las cabeceras municipales, el indicador fue del 18,1 %.
Aunque ambas cifras disminuyeron frente a 2024, la diferencia permite identificar dónde persisten las mayores necesidades de atención.
¿Las madres cabeza de hogar enfrentan mayores dificultades?
Los datos oficiales también muestran diferencias relacionadas con la persona que está al frente de la familia.
En los hogares con jefatura femenina, la inseguridad alimentaria moderada o grave alcanzó el 23,1 % durante 2025.
En aquellos encabezados por hombres, el porcentaje fue del 19,4 %.
Otro dato importante corresponde a las familias que viven en viviendas con deficiencias de habitabilidad. En este grupo, el indicador llegó al 35,6 %.
Estas cifras reflejan la relación que existe entre las condiciones de vida, los recursos disponibles y el acceso a una alimentación adecuada.
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¿Qué significa vivir con inseguridad alimentaria?
La inseguridad alimentaria no significa únicamente dejar de comer durante un día.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) utiliza una escala que permite identificar situaciones en las que las personas enfrentan dificultades para conseguir alimentos suficientes o de buena calidad por falta de recursos.
Una familia puede experimentar inseguridad alimentaria cuando debe reducir la variedad de productos que compra, disminuir las porciones o enfrentar incertidumbre sobre la próxima comida.
En los casos más graves, las personas pueden quedarse sin alimentos y pasar periodos prolongados sin comer.
Para medir esta situación, el DANE utiliza ocho preguntas sobre las experiencias de los hogares durante los últimos doce meses.
¿Qué papel tienen los programas sociales frente al hambre?
En Colombia existen estrategias de asistencia alimentaria y transferencias económicas dirigidas a determinados hogares en condición de pobreza y vulnerabilidad.
Entre las iniciativas que han formado parte de la política social se encuentran Hambre Cero y las líneas de Renta Ciudadana orientadas a mejorar las condiciones de vida de las familias.
No obstante, los resultados del DANE no significan que todos los hogares identificados con inseguridad alimentaria sean beneficiarios de estos programas.
Cada iniciativa cuenta con criterios de focalización, presupuestos y condiciones de atención.
Para conocer los apoyos disponibles, las familias deben consultar la información publicada por Prosperidad Social y las entidades responsables de cada estrategia.
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¿Qué muestran estas cifras sobre la situación de las familias colombianas?
La reducción de la inseguridad alimentaria durante 2025 representa un avance importante para el país.
Aun así, el hecho de que cerca de uno de cada cinco hogares continúe enfrentando dificultades para alimentarse demuestra que el acceso a una dieta suficiente y adecuada sigue siendo un desafío nacional.
El aumento de los precios de algunos productos durante 2026 suma una preocupación para las familias que destinan una parte considerable de sus ingresos a la compra del mercado.
Los datos de 2025 no permiten establecer todavía cuánto ha cambiado la inseguridad alimentaria durante 2026. Será necesario conocer una nueva medición oficial.
Mientras tanto, los resultados del DANE ayudan a identificar las regiones y los grupos de población donde se requieren mayores esfuerzos para garantizar el acceso a los alimentos.
Fuentes oficiales y de consulta:
- DANE: resultados de inseguridad alimentaria 2025
- Naciones Unidas Colombia: comunicado sobre inseguridad alimentaria
- DANE: Índice de Precios al Consumidor, septiembre de 2026
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